Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
oder 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.1 g
- Fett
- 23.6 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 godz.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min