Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 20.6 g
- Fett
- 30.2 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1u. 45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1u. 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Curry z wołowiną
45 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min