Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
oder ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
oder 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2u.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Losos s bramborovou kaší
55min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1u.