Geräte und Zubehör
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
29 g
Kalorien
1047 kJ /
250 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 Min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 Std. 35 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min