Krémová polévka s batáty a cizrnou
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Krémová polévka s batáty a cizrnou

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Zutaten

  • 750 gramů batátů, na kostky
  • 130 gramů cibule, napůl
  • 520 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
  • 700 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička soli, nebo podle chuti
  • 100 gramů crème fraîche
    oder 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, najemno nasekané

Nährwerte
pro 1 porci
Kalorien
885 kJ / 210 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
5 g
Ballaststoff
6 g

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