Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 45 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 kousků

Zutaten

Drobenkové těsto:

25 gramů cukru moučky
125 gramů hladká mouka
65 gramů másla na kousky
30 gramů mléka
1 žloutek
1 špetka soli

Krém:

5 bílků
1 špetka soli
citrónovou kůru z 1 bio citrónu
5 žloutků
500 gramů tučného tvarohu
250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
100 gramů cukru moučky
10 gramů vanilkového cukru

1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 kousek

Protein 9.4 g

Kalorien 1269 kJ / 303 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5min

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1h

Čokoládový koláč s ořechy

Čokoládový koláč s ořechy

1h 30min

Kakaovo-mrkvové muffiny

Kakaovo-mrkvové muffiny

40min

Koláč s ricottou a letním ovocem

Koláč s ricottou a letním ovocem

1h

Mini cheesecaky s jahodami

Mini cheesecaky s jahodami

50min

Koláč s mascarpone a ovocem

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min

Jogurtový cheesecake

Jogurtový cheesecake

8h

Tvarohové řezy s višněmi

Tvarohové řezy s višněmi

45min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Tvarožník

Tvarožník

1h 30min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min