Geräte und Zubehör
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
Losos, mrkev a fazolové lusky
-
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky bílého pepře, mletého
-
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
-
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
-
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
-
250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
-
50 gramů brandy
-
1 čajová lžička kari
-
300 gramů vody
-
100 gramů smetany, min. 30% tuku
-
120 gramů bílého jogurtu
-
1 špetka soli, jemné
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
1 snítka čerstvé petržele (optional) pouze listy, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Protein
37 g
Kalorien
2144 kJ /
513 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Waldorfský salát na čekankových listech
30min
Mini cheesecaky s jahodami
50min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1h
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1h 45min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20min
Teplý kuřecí salát se sýrem
25min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Koláč s mascarpone a ovocem
1h 25min