Mayonnaise

4.3 101 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
300 g

Zutaten

  • sunflower oil
    250 g
  • medium egg
    1
  • lemon juice
    1 tsp
    1 tsp vinegar
  • mustard (optional) (10 g)
    2 tsp
  • ground black pepper (optional)
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp

Nährwerte pro 25 g

Kalorien 191.2 kcal / 799.9 kJ
Protein 0.6 g
Fett 21.3 g
Kohlenhydrate 0.1 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Natrium 85.3 mg

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