Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g unsalted butter, diced
- 50 g water
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 3 egg yolks, from medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nährwerte
- pro 40 g
- Kalorien
- 921.1 kJ / 220.1 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 0.3 g
- Fett
- 24.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.1 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Natrium
- 113.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Hollandaise sauce
15min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10min
Choron Sauce
20 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15min
Béarnaise Sauce
15min
Quick Cheese Soufflés
45min
Peppercorn Sauce
30min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 Std. 10 Min
American Style Blue Cheese Dressing
5 Min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min