
Geräte und Zubehör
Béchamel Sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
580 g
Zutaten
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unsalted butter diced40 g
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plain flour40 g
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milk500 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg (optional)2 pinches
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
132.1 kcal /
552.2 kJ
Protein
3.6 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
9.1 g
Ballaststoff
0.2 g