Berry Foam

Berry Foam

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 portions

Zutaten

sugar
140 g
frozen mixed berries (see tip)
500 g
lime juice to taste
10 - 30 g
lemon juice, to taste
egg white (see tip)
1
mixed fresh berries for garnishing
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 112.8 kcal / 472 kJ

Protein 0.9 g

Fett 0.2 g

Kohlenhydrate 28.6 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 6.5 mg

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