Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa di mirtilli
- 100 g di mirtilli, lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte intero
- 180 g di zucchero
- 15 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 15.3 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
Alternative Rezepte
Cheesecake in vasetto
4h
Semifreddo al limone e mirtilli
2 Std. 15 Min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Budino alle pere con salsa al caramello
3 godz. 30 min
Panna cotta
6h 30min
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2 Std. 25 Min
Panna cotta alla crema al whisky
4 Std. 30 Min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3 Std. 10 Min
Panna cotta al caffè
4 Std. 20 Min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min