Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

4.0 107 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 parts

Zutaten

La garniture

15 g de parmesan
1 c. à soupe de feuilles de persil frais

La farce

40 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de mozzarella émincée en tranches
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 œuf

La pâte

130 g de fromage blanc 40 % m.g.
80 g de beurre doux coupé en morceaux
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 pincée de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 8.6 g

Kalorien 957.1 kJ / 228.6 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pains du monde 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Minipizzas façon pains au chocolat

3h 15min

Pizza façon donut

1h 30min

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1h 35min

Buns au brie et à la truffe

2h 55min

Talmouses au brie

1h 5min

Pain hérisson au fromage à partager

3h 30min

Panzerotti à la romaine

1h 5min

Focaccia à la crescenza

1h 45min

Pains au beurre d'herbes

1h

Pains aux quatre fromages

45min

Hot dogs

3h 45min

Boulettes de poulet au parmesan

1h 15min