Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 21 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

2 berenjenas
3 dientes de ajo pelados
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
70 g de tahini
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
¼ cdita de comino en polvo (optional)
1 cdita de sal fina
1 cdita de perejil finamente picado
⅛ cdita de paprika
pan pita para acompañasr (ver receta)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Protein 32 g

Kalorien 5508 kJ / 1312 kcal

Fett 88 g

Ballaststoff 28 g

Kohlenhydrate 108 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RECETAS DEL MUNDO 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Langostinos tikka masala

25min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Tzimes de zanahoria

40min

Jaroset

15min

Yogur de soya (vegano) TM6

12h 15min

Dulce de leche sin lácteos

20min

Curry de lentejas (dahl)

30min

Goulash

1h 40min

Bolas de matza

50min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Sopa de brócoli y almendras

30min