Geräte und Zubehör
Baguette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
3 pezzi
Zutaten
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100 g di grano saraceno non tostato
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140 g di semi di quinoa
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200 g di riso bianco a chicco lungo
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30 g di semi di lino
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200 g di acqua bollente
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1 cucchiaino di sale
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10 g di zucchero
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90 g di maizena
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300 g di acqua a temperatura ambiente
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2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
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20 g di olio di colza
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
15.7 g
Kalorien
3115 kJ /
744 kcal
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
160.3 g