Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3 3 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

10 pieces

Zutaten

Sponge cake

eggs
4
sugar plus 2-3 tbsp extra
200 g
vanilla sugar, homemade
1 tbsp
plain flour
100 g
starch e.g. corn starch or potato starch
100 g
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp

Crème filling

gelatine leaves (approx. 15 g)
8
water cold, for soaking gelatine
cream, 30-40% fat
200 g
peach halves, canned (weight after draining)
470 g
curd cheese (quark)
200 g
sugar
40 g
vanilla sugar, homemade
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Protein 8 g

Kalorien 1407 kJ / 336 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Treat Yourself 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

2 Std. 30 Min

Berry marshmallow slice

Berry marshmallow slice

2 Std. 30 Min

Rice cake with sweet azuki bean paste

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 Std. 30 Min

Chocolate Eggs

Chocolate Eggs

2 Std. 15 Min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9 Std. 35 Min

Rice pudding

Rice pudding

1 Std.

Choux pastry

Choux pastry

1 Std.

Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

1 Std.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Arseeyah

Arseeyah

50 Min

Blue Cheese Soufflés

Blue Cheese Soufflés

45 Min

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

45 Min