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Sweet monkey bread

Sweet monkey bread
4.8 9 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
10 portions
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Zutaten

  • pecan nuts
    80 g
  • milk
    240 g
  • water
    330 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
  • butter cut in pieces, plus extra for greasing
    150 g
  • sugar
    50 g
    50 g brown sugar
  • flour
    450 g
  • salt
    1 tsp
  • citric acid
    1 tsp
    30 g lemon juice
  • brown sugar
    250 g
  • ground cinnamon
    2 tsp

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 463.4 kcal / 1940.1 kJ
Protein 7.1 g
Fett 19.3 g
Kohlenhydrate 67.4 g
Ballaststoff 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren 8.7 g
Natrium 0.3 mg

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