Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 28 Std. 10 Min

12 slices

Zutaten

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (optional)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalorien 864.9 kJ / 206.7 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Artisan Bread 8 Rezepte
Kanada

Breads - Thermomix® Sensor 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72 Std. 20 Min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 Min

Sourdough Starter Discard Crackers

Sourdough Starter Discard Crackers

45 Min

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15 Std.

Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4 Std. 10 Min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Scones

Sourdough Starter Discard Scones

30 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 Std. 55 Min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4 Std. 20 Min