![Blueberry cheesecake ice cream Blueberry cheesecake ice cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c8764c2-7948-4415-8261-aa85cf621be5/Derivates/a7dafad9-43aa-437d-bd13-84a256c3ade9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cheesecake ice cream
- 150 g sugar
- 6 egg yolks
- 260 g milk
- 1 vanilla pod, seeds only
- ½ tsp salt
- 430 g cream, min. 30% fat
- 250 g cream cheese, cut in pieces
Blueberry sauce
- 250 g blueberries
- 180 g sugar
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 52.1 g
- Fett
- 30.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.5 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 309.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Easy marshmallows
4h 25min
Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)
1 godz.
Potato Pancakes
45 min
Caramel peach brioche
2 Std. 15 Min
Key Lime Madeleines
2h 35min
Calzone Napoletano
1 godz. 40 min
Cherry Lemon Limeade
10 min
Classic Polish 'tort'
2sa 25 dk
Fresh tomato chutney
10 min
Mini Mushroom Galettes
1 Std. 55 Min
Baklava cheesecake
25h 45 min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 godz.