Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

Raspberry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour (starch)
40 g

Raspberry cream

whipping cream (min. 30% fat), chilled
600 g
raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 54.8 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Roti John

30min

Poached Eggs

15min

Mango frozen yogurt

5min

Fondant au chocolate

50min

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

1h 35min

Caramel Apples

1h 45min

Blood Orange Margarita

15min

Maple Pecan Pie

1h 15min

Neapolitan Pizza

4h 35min

Berry Liqueur

25min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15min