Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ancient Grain Bread
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 slices
Zutaten
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olive oil to grease
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water15 oz
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lemon juice1 tsp
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1 tsp active dry yeast, (see Tip)rapid rise yeast1 packet/envelope
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amaranth flour3 oz
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kamut flour3 oz
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whole wheat flour3 oz
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spelt flour3 oz
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bread flour10 ½ oz
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millet grain2 oz
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salt2 tsp
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coconut sugar (optional)½ oz
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salted butter to serve
Nährwerte pro 1 slice
Kalorien
166 kcal /
695 kJ
Protein
5 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
3 g
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Veggie Table
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