Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 9.73 g

Kalorien 1696 kJ / 406 kcal

Fett 34.74 g

Kohlenhydrate 13.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Curry di pesce

Keine Bewertungen

Senape dolce all’albicocca

Keine Bewertungen

Mousse ai frutti rossi

4 Std.

Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)

1 Std. 5 Min

Granita lime e vodka

20 Min

Torta di Zugo al kirsch

4 Std.

Granita al limone

10 Min

Salame di cioccolato

3 Std. 15 Min

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

3 Std.

Milkshake nocciole e vaniglia

15 Min

Smoothie A-C-E

5 Min