Zuppa di miso con tofu

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di miso
1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
8 g di alghe wakame essiccate
5 g di radice di zenzero fresco a fette
10 g di olio di sesamo, tostato
100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 968 mg

Protein 8 g

Kalorien 493 kJ / 118 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zuppe asiatiche 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Hummus alla barbabietola

10 Min

Tom Yum tailandese

Keine Bewertungen

Wrap Tikka Masala

40 Min

Melanzane vegane al curry massaman

Keine Bewertungen

Curry di zucca

30 Min

Tom Yum tailandese

45 Min

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Keine Bewertungen

Hummus

9 Std. 20 Min

Curry di verdure

1 Std.

Spuma ai mirtilli

10 Min

Börek in teglia

1 Std.