Bucatini à l'amatriciana

Bucatini à l'amatriciana

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
40 g
piment rouge, tout type
1
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de pancetta en dés (2 cm)
150 g
de tomates pelées en boîte
400 g
300 g de tomates concassées, en boîte
de sel
1 c. à café
de poivre noir, moulu
1 pincée
de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)
360 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 525 kcal / 2197 kJ

Protein 21.4 g

Fett 20.6 g

Kohlenhydrate 67.5 g

Ballaststoff 3.3 g

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