Japanese Strawberry Shortcake

Japanese Strawberry Shortcake

4.6 52 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

Sponge cake

fresh milk
30 g
butter plus extra for greasing
15 g
eggs
4
caster sugar
120 g
superfine flour sifted
120 g
120 g low protein flour, sifted
baking soda
¼ tsp
vanilla extract
1 tsp

Chantilly cream

whipping cream 35% fat, chilled
500 g
caster sugar
50 g
vanilla extract
½ tsp
large strawberries hulled, rinsed, cut in slices (0.3 cm), plus extra for decorating
400 g
icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5 g

Kalorien 1635.9 kJ / 391 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Sweet Pastries 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Hong Kong Bakery Butter Cookies

1h 30min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2h 25min

Tangzhong Milk Bread

2h 35min

Pandan chiffon cake

5h 15min

Yu wan tang (fish ball soup)

40min

Pineapple buns

9h 50min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1h 10min

Egg Tarts

50min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Japanese Cheese Tarts

1h 55min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Hokkaido Milk Loaf

4h 20min