Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g puff pastry, ready-made, in sheets
- 50 g unsalted pistachio nuts
- 100 g blanched almonds
- 1000 g milk
- 100 g cream
- 70 - 120 g sugar, adjust to taste
- ½ tsp ground cinnamon
-
1
tbsp vanilla sugar, homemade
oder 1 tbsp natural vanilla extract - 20 g butter, plus extra for greasing
- 70 g raisins
- 70 g pine nuts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 35.3 g
Alternative Rezepte
Fatayer (spinach turnovers)
1 Std. 35 Min
Umali
1 Std. 25 Min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3 Std.
Baklava
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Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
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Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
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Arabian ice cream
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Milk pudding (mouhallabieh)
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Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
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Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
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Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
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