Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
oder 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
oder 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
oder 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
oder 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- coriandru proaspăt, tocat (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 11.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10 min
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Keine Bewertungen
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min.
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5 Std. 30 Min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Stir-fry cu ciuperci
55 min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Iaurt simplu, la Varoma
12 Std.