Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 8 Std. 50 Min

10 portions

Zutaten

Glace façon "Viennetta

de chocolat noir
150 g
blancs d'œufs
6
de sucre glace
200 g
de crème, 35 % m.g. très froide
1000 g
d'extrait de vanille
1 c. à soupe

Sauce chocolat

de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao
250 g
de lait entier
160 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 674 kcal / 2803 kJ

Protein 7 g

Fett 49 g

Kohlenhydrate 45 g

Ballaststoff 4 g

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