İzmir Köfte

4.8 1.6K Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porsiyon

Zutaten

beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
80 g
maydanoz sadece yaprakları
6 dal
soğan ikiye bölünmüş
80 g
dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
500 g
yumurta
1
tuz
1 ¾ tk
toz karabiber
½ tk
toz tatlı kırmızı biber
3 tk
kuru kekik
1 tk
domates salçası
100 g
su
550 g
diş sarımsak
1 - 2
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
400 - 500 g
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
2 - 3
domates dörde bölünmüş
1 - 2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 32 g

Kalorien 2311 kJ / 552 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Ramazan Sofraları 29 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 Std. 15 Min

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

1 Std. 30 Min

Misket Köfte

Misket Köfte

40 Min

Yoğurtlu Havuç

Yoğurtlu Havuç

50 Min

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

50 Min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 Std. 5 Min

Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

1 Std.

Hatay Usulü Sini Kebabı

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 Min

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1 Std. 20 Min

Pirinçli Yayla Çorbası

Pirinçli Yayla Çorbası

50 Min

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

1 Std. 5 Min

Açma

Açma

2 Std.