Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 75 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Kalorien 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)

30 Min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 Min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 Std. 10 Min

Hamsi Buğulama

40 Min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 Min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 Min

Sebzeli Levrek Çorbası

40 Min

Etli Taze Fasulye

1 Std. 10 Min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 Std. 20 Min

Sebzeli Tavuk

45 Min

Hünkar Beğendi

1 Std. 5 Min

Orman Kebabı

1 Std.