Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8 27 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

40 pieces

Zutaten

water
1600 g
pandan leaves cut in 10 cm length
4
Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
500 g
coconut milk
300 g
palm sugar cut in chunks
350 g
sugar
50 g
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Protein 1 g

Kalorien 431 kJ / 103 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1h 50min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Chicken Rendang Hijau

40min

Begedil Daging

30min

Bee Hive Cake

2h 50min

Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)

2h 25min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20min

Nyonya Spice Paste

15min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min