Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

15 piezas

Zutaten

150 g de queso fresco en trozos
1 diente de ajo pelado
35 g de apio
50 g de cebolla
135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
15 g de aceite
3 chiles chipotle, secos sin rabo
430 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
75 g de puré de jitomate
1 pizca de semillas de comino
aceite para freír
masa de maíz para tortillas (hidratada)
crema ácida para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieza

Protein 8 g

Kalorien 470 kJ / 112 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LOS CHILES 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 Min

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1 Std.

Rollitos de sandwich

30 Min

Tortas ahogadas de pollo

30 Min

Enchiladas de mole rojo

1 Std.

Camarones a la hierba de limón

1 Std.

Taquitos dorados de pollo

25 Min

Coctel de chile serrano y mezcal

5 Min

Papas con chorizo

40 Min

Tacos de lechuga

1 Std.

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 Min