Tacos de canasta

Tacos de canasta

4.5 35 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

10 porciones

Zutaten

Salsa verde cruda

6 piezas de tomate verde
60 g de jugo de limón, recién exprimido
1 chile serrano
1 pizca de sal fina
50 g de cebolla blanca en trozos
30 g de hojas de cilantro, frescas

Relleno de chicharrón en pasilla

2 dientes de ajo pelados
2 chiles pasilla sin tallo ni semillas
400 g de jitomate saladet
1 cdita de sal fina (optional)
20 g de aceite vegetal
200 g de chicharrón de cerdo seco, en trozos

Relleno de frijol

40 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 - 10 g de chile serrano sin tallo
30 g de aceite vegetal
350 g de frijoles cocidos reserve un poco del caldo de cocción
½ de sal fina

Tacos de canasta

125 - 150 g de aceite para freír el necesario
1 cda de hojuelas de chile seco de árbol
30 tortillas de maíz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porciones

Protein 20 g

Kalorien 1865 kJ / 444 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DÍA DE MUERTOS 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tepache

120 Std.

Tamal de cazuela con rajas

1 Std.

Tamal de cazuela

1 Std. 30 Min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 Min

Trenza de ate y queso

55 Min

Tamales guanajuatenses

2 Std. 30 Min

Empanadas de picadillo

40 Min

Sangrita

5 Min

Mole xiqueño

1 Std. 20 Min

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2 Std.

Tamales de frijol con queso

2 Std. 10 Min

Jalapeño poppers

1 Std.