Geräte und Zubehör
Blueberry Crumble Bars
Zubereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 20 Min
12 portions
Zutaten
-
unsalted butter in pieces, plus extra to grease6 oz
-
lemon (approx. 5 oz lemon), thin peel only, no pith, plus 2 oz juice1
-
sugar divided9 oz
-
all-purpose flour10 oz
-
baking powder1 ¼ tsp
-
salt⅛ tsp
-
egg yolk from a large egg1
-
15 - 18 oz wild blueberriesblueberries15 - 18 oz
-
cornstarch1 heaping tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
3.1 g
Kalorien
1255 kJ /
300 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
45.9 g
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