Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 581 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Std.

2 porcje

Zutaten

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżka oliwy z oliwek
500 g wody
350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g pieczarek pokrojonych w plastry
15 g masła
150 g jogurtu greckiego

150 g śmietanki sojowej
koperek, świeży posiekany, do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 51.9 g

Kalorien 2199.1 kJ / 525.6 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

W CIĄGŁYM RUCHU 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa z kurczaka

30 Min

Zupa serowa z porem

30 Min

Polędwica w sosie musztardowym

1 Std. 30 Min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35 Min

Jajka z farszem pieczarkowym

55 Min

Zupa à la pizza

50 Min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1 Std.

Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ

50 Min

Zalewajka

1 Std.

Potrawka z kurczaka z warzywami

1 Std. 5 Min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)

1 Std. 15 Min

Zupa fasolowa z pulpecikami

50 Min