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Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato160 g
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di capperi1 cucchiaino
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di peperoncino in polvere (opzionale)1 pizzico
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di ricotta fresca400 g
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di sale1 pizzico
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di latte60 g
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di acqua800 g
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sale q.b. per l'acqua di cottura
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di pasta secca tipo farfalle320 g
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pinoli q.b.
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olio extravergine di oliva q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
546 kcal /
2284 kJ
Protein
29 g
Fett
20.4 g
Kohlenhydrate
61.7 g
Ballaststoff
2.4 g
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