Khachapuri
TM5 TM6

Khachapuri

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Zutaten

  • 1 tsp dried instant yeast
  • ¼ tsp sugar
  • 170 g water
  • 250 g plain flour
  • 1 Tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 250 g Havarti cheese
  • 150 g feta cheese, crumbled
  • 50 g fresh baby spinach
  • 2 medium eggs
  • ground black pepper, to taste
  • 50 g unsalted butter, melted

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2616 kJ / 697 kcal
Protein
31 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
41 g
Ballaststoff
2 g

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