Gewürz-Nussmischung

Name: Gewürz-Nussmischung
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Gesamtrezept
Ingredients: 1 Limette; 20 g Meersalz; 40 g Zucker; 2 Eiweiß; 4 TL Curry; 1 TL Chiliflocken; 600 g Nüsse, ganz, gemischt

4.1 (101 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 1 Gesamtrezept

Zutaten

1 Limette, Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
20 g Meersalz
40 g Zucker
2 Eiweiß (Kl. M)
4 TL Curry, mittelscharf
1 TL Chiliflocken
600 g Nüsse, ganz, gemischt (z.B. Mandeln, Cashewkerne, Walnüsse, Haselnüsse oder Paranüsse)

Nährwerte: pro 1 Gesamtrezept
Kalorien: 17656 kJ / 4217 kcal
Protein: 128 g
Kohlenhydrate: 117 g
Fett: 351 g