Geräte und Zubehör
Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
40 κομμάτια
Zutaten
Κρέμα kashta
-
γάλα1000 γρ.
-
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια150 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)100 γρ.
-
ανθόνερο1 κ.σ.
-
ροδόσταγμα2 κ.σ.
Κρέπες
-
νερό600 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ζάχαρη3 κ.γλ.
-
αλεύρι330 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα3 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο1 κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.γλ.
-
ανθόνερο2 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα110 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
3 g
Kalorien
498 kJ /
119 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Keine Bewertungen
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 Min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Keine Bewertungen
Sex on the Beach
10 Min
Γλυκό αμυγδάλου
20 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Σεβίτσε σολομού
Keine Bewertungen
Μπακλαβάς
1 Std. 10 Min
Φαλάφελ
Keine Bewertungen
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 Min
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Keine Bewertungen