Geräte und Zubehör
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 18 Std.
12 porcji
Zutaten
Spód
-
olej do natłuszczenia
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g ciastek Oreo®
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
-
30 g wody
-
1 łyżka żelatyny w proszku
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
-
560 g serka kremowego
-
150 g sera mascarpone
-
150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM150 g cukru pudru
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
-
100 g Aperolu®
-
270 g wina musującego np. Prosecco
-
30 g wody mineralnej, gazowanej
-
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
-
20 g żelatyny w proszku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
9.6 g
Kalorien
2361 kJ /
563.9 kcal
Fett
39.7 g
Ballaststoff
0.7 g
Kohlenhydrate
36.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LETNIE INSPIRACJE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3 Std. 20 Min
Ganache pistacjowy
5 Std. 30 Min
Sernik gianduia
11 Std.
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6 Std.
Espresso martini
5 Min
Cytrynowe tiramisu
6 Std. 25 Min
Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)
2 Std. 30 Min
Kawowe bezy z ganaszem
2 Std. 15 Min
Babka limonkowa z twarogiem
1 Std. 30 Min
Zimowa margarita
10 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 Std. 40 Min