Karmelowy budyń
TM6

Karmelowy budyń

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Zutaten

  • 250 g cukru
  • 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1200 g mleka
  • 2 jajka
  • 80 g skrobi kukurydzianej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1116 kJ / 267 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
11 g
Ballaststoff
0.1 g

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