Geräte und Zubehör
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
700 g
Zutaten
-
170 g cukru
-
120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 jajka
-
50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
47.1 mg
Protein
4.3 g
Kalorien
1513.7 kJ /
361.7 kcal
Fett
27.1 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Kohlenhydrate
25.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY I KREMY
22 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 Min
Zefir truskawkowy z bezami
15 Min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 Min
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20 Min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Mus czekoladowy z chili
3 Std. 10 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 Std. 45 Min