Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 14 Std.
40 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
jajka (patrz wskazówka)2
-
żółtek5
-
wody20 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00135 g
-
semoliny z pszenicy durum135 g
-
soli¼ łyżeczki
Farsz
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju rzepakowego15 g
-
liści szpinaku, świeżych100 g
-
ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki400 g
-
bryndzy pokrojonej na kawałki200 g
-
soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów1 ¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, świeżo mielonego½ - ¾ łyżeczki
-
rzepy białej, pokrojonej na kawałki150 g
-
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu150 g
-
pieprzu cayenne, mielonego1 szczypta
-
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
-
woda ilość do gotowania pierogów
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
68.9 kcal /
288.5 kJ
Protein
2.9 g
Fett
3.2 g
Kohlenhydrate
7.7 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Natrium
147.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA PODHALA
10 Rezepte
Polen
Polen
