Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.6 58 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

16 kawałków

Zutaten

Ciasto czekoladowe

280 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
8 białek
160 g cukru
140 g orzechów laskowych

140 g migdałów, ze skórką
280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
10 żółtek

Czekoladowy ganache

180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego (optional) czarnego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Protein 7 g

Kalorien 1900 kJ / 454 kcal

Fett 36 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

HALLOWEEN 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 Std.

Bułeczki jeżyki

2 Std. 30 Min

Suflet malinowy z angielskim kremem

1 Std. 15 Min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 Min

Płynny budyń – 1200 ml

15 Min

Gorąca czekolada z brandy

15 Min

Plaster miodu

1 Std. 30 Min

Krem pomarańczowy

35 Min

Kolorowe lody na patyku

5 Std. 30 Min

Mleko kasztanowe z Nutellą®

45 Min

Bentō śniadaniowe

40 Min

Marcepanowe batoniki

2 Std. 40 Min