Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
oder 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1094 kJ / 261 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 7.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 10.8 g
- Natrium
- 532.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortillitas de calabacín
20 Min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1óra
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40p
Brócoli asado con puerros caramelizados
40p
Tortilla al horno con guisantes
30min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45p
Coliflor Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40p