Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
oder 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1094 kJ / 261 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 7.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 10.8 g
- Natrium
- 532.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Mini coca con ratatouille
25min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 Min
Batatas con lentejas y ensalada de col
50min
Coca de sardinas
30min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min