Kompatible Versionen
Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Velouté, Chicken and Steamed Vegetables
- 3 - 3 ½ oz yellow onion, halved
- 1 garlic clove (optional)
- 1 oz olive oil
- 25 oz mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, asparagus, peppers, broccoli), sliced (½ in.), divided
- 21 oz water
- 2 ½ tsp salt, divided
- 14 oz potatoes, sliced (½ in.)
-
17
oz chicken breast fillet, boneless, skinless, cut into strips (2 in. x 1 in.)
oder 17 oz turkey breast fillet, skinless, cut into strips (2 in. x 1 in.) - 2 tbsp soy sauce
- ½ tsp fresh ground pepper
- ½ tsp sweet paprika (optional)
-
1
tbsp butter (optional)
oder 1 tbsp fresh cream (optional)
Mustard Sauce
-
2
oz cream cheese
oder 2 oz heavy whipping cream - 1 tbsp mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 - 4 sprigs parsley, leaves only
- 1 egg yolk, from large egg (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoff
- 6.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Chicken Provencale
1h
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min
Cod with Citrus Butter
50 Min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Steamed eggs sunny side up
15 min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1 Std. 25 Min
Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato
45min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45min
Caprese Egg White Omelet
20min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50 Min
Orange, Carrot and Lemon Vitamin Juice
10 min