Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4.5 417 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Base de galleta

180 g de galletas
75 g de mantequilla

Mousse de limón

6 hojas de gelatina
150 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de zumo de limón
3 yemas de huevo
1 pellizco de sal
3 claras de huevo
3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
1 limón cortado en rodajas (para decorar)
1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 6.1 g

Kalorien 1838 kJ / 440 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 42.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta

6h 10min

Bizcocho cuatro cuartos

1h 40min

Flan de café

4h 20min

Bizcocho de piña

50min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Bizcocho de coco

45min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1h 50min

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Batido de chocolate

5min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15min

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

2h