![Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E07CEBB-7428-4298-8B94-5C626AFB7D87/Derivates/d9b5a4ae-e0bc-4e5f-bd46-a38c4635cf63.jpg)
Kompatible Versionen
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
- 100 g de vino dulce moscatel
- 100 g de turrón de Jijona blando
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1830 kJ / 438 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Kohlenhydrate
- 8.6 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Solomillo con sobrasada y miel
50 Min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min
Lomo de cerdo con piña
1 godz. 15 min
Pollo con almendras
20 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Pollo al limón para dos
20 Min