Porcellini focaccina

Porcellini focaccina

4.8 31 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 pezzi

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco
125 g di acqua
125 g di latte
2 cucchiaini zucchero
50 g olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
1 ½ cucchiaino di sale
24 grani di pepe nero

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 4.5 g

Kalorien 758 kJ / 181 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 28 g

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