Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3.6 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

8 porzioni

Zutaten

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
di latte
20 g
uova
2
di zucchero
150 g
di farina tipo 00
150 g
di cacao amaro in polvere
30 g
di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino

Gelato alla pera, ricotta e cioccolato

di zucchero
100 g
di cacao amaro in polvere
25 g
di pere Williams congelate a pezzi (vedere consiglio)
450 g
di ricotta fresca scolata dal siero
150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 457 kcal / 1912 kJ

Protein 7.5 g

Fett 23.1 g

Kohlenhydrate 54.9 g

Ballaststoff 2.1 g

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