Kompatible Versionen
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 8 plum tomatoes, large, halved
- 2 garlic cloves, sliced (optional)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for sprinkling and seasoning
- 4 slices sourdough bread
- 1300 g water
- 4 large eggs, room temperature
- ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1954 kJ / 465 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 57.2 g
- Fett
- 16 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Porridge with Fresh Fruit
10 λεπτ.
White Long-grain Rice
35min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 λεπτ.
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20 λεπτ.
Sous-vide Poached Eggs
30 λεπτ.
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25 λεπτ.
Strawberry Milkshake
5 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20 λεπτ.
Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping
40 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30 λεπτ.